پايپ ايران

چربي گير چيست؟

به عبارت ساده تر، چربي گير (كه معمولاً به عنوان مبدل چربي، دستگاه بازيابي چربي زدايي نيز شناخته مي شود) يك وسيله لوله كشي است كه براي چربي زدايي بيشتر مواد جامد و چربي گير قبل از ورود به سيستم زباله فاضلاب طراحي شده است.

ظرفيت آن از 35 ليتر تا 45000 ليتر است و مي توان آن را از بسياري از مواد مختلف از جمله چدن، بتني، پلاستيك و استيل ساخت. چربي گير فاضلاب را مي توان در مناطقي مانند داخل و خارج آشپزخانه و بالا و زير زمين قرار داد.

چه مشكلي با چربي گير ممكن است رخ دهد؟

محبوس شده بايد در صورت نياز پمپاژ شود، در غير اين صورت، غليظ مي شود و شروع به فرار از هزينه خروجي مي كند. هنگامي كه انسداد در لوله‌هاي پايين دست رخ مي‌دهد، تله‌هاي چربي و زهكشي حاوي فاضلاب احتمالاً مي‌توانند به بيرون سرازير شوند.

نحوه نصب و تميز كردن چربي گير (براي خانه)

آشپزي با روغن ممكن است كثيف باشد. اگر كنترل نشود، اين انباشت زباله نه تنها مي تواند يك فرآيند پرهزينه براي خنثي كردن باشد، بلكه مي تواند بسيار ناخالص شود.

حتي بدتر از آن چربي گير پايپ ايران مي تواند خطوط فاضلاب را در همسايگي مسدود كند و مشكلاتي را در تاسيسات تصفيه آب محلي ايجاد كند. بنابراين، ريختن چربي‌ ها، روغن‌ ها و چربي زدايي در زهكشي آشپزخانه ايده بدي است.

براي كمك به كاهش مشكلات ناشي از گرفتگي خطوط فاضلاب، به يك چربي گير نياز داريد.

سازگار با محيط زيست

چربي زدايي با كاهش آلودگي به تميز نگه داشتن محيط زيست كمك مي كنند. وقتي بدون چربي غذا مي پزيد، چربي ها، روغن ها و گريس (FOG) به رودخانه ها و رودخانه هاي محلي سرازير مي شوند.

مه مي تواند در طول زمان سمي شود. يك چربي گير فاضلاب مه را قبل از رسيدن به سيستم فاضلاب شما قطع مي كند. علاوه بر اين  را مي توان به مالچ كشاورزي غني تبديل كرد كه مي تواند در مزارع به عنوان كود استفاده شود.

اندازه چربي گير

اندازه چربي گير يكي از مهم ترين مواردي است كه يك شركت بايد در نظر بگيرد. در اينجا مواردي وجود دارد كه بر اندازه چربي گير تأثير مي گذارد:

سايزبندي بر اساس مقادير واحد زهكشي (DFU)

سايزبندي بر اساس حجم كلي وسايل جريان

اندازه گيري بر اساس قطر لوله زباله

اندازه گيري چربي گير

گيره هاي چربي در اندازه هاي مختلفي وجود دارند، از مدل هاي آشپزخانه جداگانه گرفته تا آنهايي كه به اندازه كافي بزرگ هستند كه در غذاخوري ها و رستوران هاي بزرگ نصب شوند. براي چربي گير مسكوني، ما به شدت توصيه مي كنيم از خدمات يك متخصص حرفه اي استفاده كنيد تا اندازه مناسب براي نيازهاي خود را تعيين كنيد.

چربي گير چگونه كار مي كند؟

يك چربي گير با خنك كردن آب گرم يا داغ چرب كار مي كند. روغن هاي گياهي و چربي زدايي از آشپزخانه حيواني 10 تا 15 درصد كمتر از آب چگالي دارند و در آب نامحلول هستند. با اجازه دادن به چربي ها، روغن ها و گريس ها براي خنك شدن، لايه هاي مختلف مخلوط مي توانند براي جداسازي آسان به لايه هاي جداگانه جدا شوند.

از آنجايي كه FOG چگالي سبك‌تري دارد، مي‌تواند در بالا شناور شود و آب زير آن باقي مي‌ماند تا به پايين زهكشي ادامه دهد. سپس FOG شناور توسط يك چربي گير فاضلاب به دام مي افتد.

با گذشت زمان، چربي گير پايپ ايران و مواد جامد جمع مي شوند و اگر تجمع براي مدت طولاني كنترل نشود، مي تواند ورودي را مسدود كند. به اين ترتيب، تله هاي چربي بايد به طور منظم پمپاژ/تميز شوند.

انواع چربي گير

سه نوع مختلف چربي گير وجود دارد . گرانش، اتوماتيك و هيدرومكانيكي غيرفعال (دستي). دو مورد اول عمدتاً براي تأسيسات بزرگ مانند رستوران ها يا هتل ها استفاده مي شوند، در حالي كه چربي گير هيدرومكانيكي غيرفعال در خانه ها استفاده مي شود.

ما قصد داريم بر روي چربي گير خانگي تمركز كنيم، اما اگر مي خواهيد اطلاعات بيشتري در مورد چربي گير تجاري داشته باشيد، اين مقاله را بررسي كنيد .

چربي گير هيدرومكانيكي غيرفعال (دستي) يك سيستم غيرفعال سنتي است كه معمولاً در موسسات كوچكتر از جمله خانه ها استفاده مي شود. آنها واحدهاي كوچكتر و نقطه استفاده هستند كه در كنار ماشين ظرفشويي آشپزخانه نصب مي شوند يا زير سينك هاي سه محفظه استفاده مي شوند. به دليل سرمايه گذاري اوليه و هزينه هاي تعمير و نگهداري آنها ترجيح داده مي شود.

به طور طبيعي، چربي گير هيدرومكانيكي غيرفعال تا 100 گرم در دقيقه ظرفيت جابجايي دارد. هر زباله اي كه بيش از اين حداكثر جريان مجاز باشد، بايد به گيرنده چربي گير فاضلاب خودكار يا گيرنده گرانش رها شود زيرا ظرفيت جابجايي بيشتري را امكان پذير مي كند.

طراحي هاي دستي چربي گير به دوران ويكتوريا برمي گردد. ناتانيل وايتينگ اولين كسي بود كه حق اختراع يك چربي زدايي از آشپزخانه را به دست آورد. گيره هاي چربي معمولاً از فولاد ضد زنگ يا پلاستيك ساخته مي شوند و بايد گاهي اوقات تميز شوند.

نحوه نصب چربي گير خانگي

نصب چربي گير نيازي به خدمات يك لوله كش حرفه اي ندارد مگر اينكه مهارت هاي اوليه را نداشته باشيد . يك چربي گير بايد در دسترس باشد تا بتوانيد وقتي پر شد آن را تميز كنيد، اما فركانس آن در خانه ها بسيار كمتر از موسسات تجاري است.

محل نصب چربي گير را تعيين كنيد

راحت ترين مكان براي نصب چربي گير زير سينك شماست اما مي توان آن را در خارج از خانه نيز نصب كرد. اگر خانه شما داراي چندين سينك باشد كه به طور منظم براي پخت و پز استفاده مي شود، نصب آن در زير سينك خود توصيه مي شود.

چربي گير را وصل كنيد

دستورالعمل سازنده را بخوانيد. در حالي كه نصب ممكن است از مدلي به مدل ديگر متفاوت باشد، اكثر چربي گيرها سه اتصال دارند.

اولين اتصال به سينك يا منبع فاضلاب متصل مي شود.

اتصال دوم براي اتصال به دريچه مخزن نگهدارنده طراحي شده است. با اين حال، لوله‌كش‌ها توصيه مي‌كنند قبل از اتصال دستگاه به آن، سه راهي تميزكننده نصب كنند.

در نهايت، اتصال سوم معمولاً در سمت راست پايين چربي ‌گير پيدا مي‌شود. بيشتر به لوله اي كه به سيستم فاضلاب منتهي مي شود محكم مي شود.

به منظور كمك به كارآمدتر و ماندگاري طولاني‌تر چربي ‌گير پايپ ايران بين تميز كردن، توصيه مي‌شود روي هر ماده غذايي يا مايع چرب كه در زهكشي مي‌رود، آب داغ بريزيد.

چربي گير فايبرگلاس

چربي گير فايبرگلاس يكي از بهترين انواع چربي گير فاضلاب رستوراني است. نحوه استفاده از چربي زدايي از آشپزخانه به قدري آسان است كه امروزه از تمام چربي گيرهاي رستوران ها به عنوان چربي گير فايبرگلاس استفاده مي شود. اين دستگاه در كل كشور ايران به عنوان ساده ترين دستگاه براي رفع چربي رستوران كاربرد فراواني دارد. يكي از پركاربردترين مدل هاي چربي گير فايبرگلاس، چربي گير فايبرگلاس 5 متر مكعبي مي باشد. ابعاد چربي گير 2.5 متر طول، 1.5 متر عرض و 1.35 متر ارتفاع مي باشد. چربي گير فايبرگلاس با نيروي جاذبه، چربي را از زباله هاي آشپزخانه جدا مي كند.

خروجي چربي گير آشپزخانه فايبرگلاس را مي توان به چاه جذب فاضلاب هدايت كرد. سبد زباله در چربي گير فاضلاب وظيفه جداسازي دانه هاي درشت فاضلاب آشپزخانه را بر عهده دارد.

راندمان بالا در از بين بردن چربي و روغن

امكان حذف مواد معلق و ذرات قابل ته نشين شدن فاضلاب در چربي گير پلي اتيلن

امكان نگهداري لجن و گريس در چربي گير پلي اتيلن

مقاومت بسيار بالا در برابر خوردگي و شرايط نامساعد محيطي در استخر چربي جداسازي رستوران

آب بندي كامل و عدم رها شدن هرگونه آلودگي در خارج از چربي گير پلي اتيلن

ديوار در برابر فشار خاك اطراف چربي گير پلي اتيلن پايپ ايران بسيار مقاوم است

سرعت بالا در ساخت، نصب و راه اندازي دستگاه چربي گير جداسازي چربي از فاضلاب

امكان دفن در زيرزمين با هدف انتقال ثقلي فاضلاب به چربي گير و جلوگيري از اشغال فضاهاي مفيد